Le slogan consommer local est loin d’être une réalité. Le Sénégal est devenu le deuxième pays importateur de riz après la Côte d’ivoire. En 2020 les importations de riz par le Sénégal ont dépassé 1,1 millions de tonnes, augmentant de 26% en un an. «Mais dans quel pays sommes-nous?
Comment le Président Macky Sall peut-il oser affirmer que l’année suivante seules 0,3 million manquent pour atteindre l’autosuffisance », s’interroge Abdoul Mbaye.
D’après lui, alors que le pays est en danger de rupture d’approvisionnement face à la réduction des productions mondiales et du commerce de céréales, y compris le riz, au Sénégal on fait dans une autosatisfaction inspirée par des faux chiffres de production. «C’est vraiment effarant», dit-il.
